martes, 10 de julio de 2012

La huerta en Julio

En mes y medio la huerta está espectacular.
Fresas, zanahorias, puerros, pepinos, bubangos redondos, judías de manteca, millo, judías de parral, chícharos, tomates cherry, perejil, papayas, physalis, papas, coles, cebollas, lechugas, tomates canarios, lentejas, calabazas, habichuelas, remolacha, rabanitos, cogollos de tudela, judías de manto de la virgen, pimientos dulces, melones, espinacas, sandías............
Chícharos, judías de parral, y tomates cherry.

Papas, millo, judías y chícharos, en perfecta armonía, y al lado, las coles, lechugas y cebollas también están juntas.

Las sandías ya están saliendo

Lenteja pardina

Habichuelas, y al lado millo y melones

Bubango niza, y judías de manteca

Cuando se recoge la cosecha, el esfuerzo de la huerta, se transforma en muchísima felicidad.

miércoles, 4 de julio de 2012

Mariquita o sarantontón en la huerta

Ya estoy viendo las mariquitas o sarantontones en la huerta. Esto significa que la huerta va bien, y que los animalitos beneficiosos están creciendo y siendo felices en mi huerta.

Lista de alimentos transgénicos en España 2012 de Greenpeace

Guía roja y verde de alimentos transgénicos

5ª edición – Actualización 24 de abril de 2012
Aquí está el enlace de la lista de Greenpeace:
http://www.greenpeace.org/espana/Global/espana/report/transgenicos/Textos-listado-5edicion.pdf

domingo, 1 de julio de 2012

Galletas integrales de mantequilla

Galletas integrales de mantequilla y azucar integral moreno. Y también con chocolate. Están hechas con ingredientes ecológicos:
250 g. de harina de trigo integral.
150 g. de mantequilla sin sal.
175 g.de azucar integral de caña.
1 huevo
1/2 cucharadita de sal
1/3 cucharadita de bicarbonato
1/2 " de levadura también ecológica de repostería.
Con la mitad de la masa, hice de chocolate, y le puse
una tira de chocolate derretido y una cucharita de cacao en polvo.
Al horno 12 minutos a 175 º C. hice dos bandejas, 40 galletas en total.
Se puede pasar un precioso tiempo con nuestros hijos haciendo galletas, ellos se divierten y comen dulces más sanos.