lunes, 29 de agosto de 2011

Islas Canarias

Somos unas islas que estamos luchando por abrirnos camino en la agricultura y educación ecológica, espero que pronto aprendamos a valorar lo que tenemos.
En Julio fuimos a visitar la Gomera, y en Valle Gran Rey, hay una finca ecológica en el paseo marítimo. Es una preciosidad, además en la venta que tienen también se puede encontrar productos ecológicos empaquetdos de alimentación, higiene personas y productos del hogar. Está muy completa.
Y en Agosto hemos estado en el Hierro. Allí también podemos encontrar mucha variedad de productos frescos ecológicos como son huevos, frutas y verduras, además de sus deliciosos quesos de cabra, yogures de oveja, atún en aceite de oliva ecológica, y la  magnífica carne de red (vaca) y cordero de la carnicería El Pinar.

4 comentarios:

  1. Hola Estrella, teneis mucha suerte en esas islas maravillosas y además conciencia ecológica. Felicidades!!!

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  2. Hola Estrella, nosotros también tenemos un pequeño huertito y cultivamos alguna fruta y verdura.Yo también soy del Norte de Tenerife y la pantana es de un familiar, ahora mismo tengo dos que tengo que darle uso, voy a preparar el cabello para Navidad. Gracias por haberme dado la oportunidad de conocerte.
    saludos

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  3. ¡Gracias Doris!
    Mari, tus recetas son magníficas, y te felicito por seguir con la tradicional comida que hacemos de aquí. Yo estoy intentando recoleptar también las recetas tradicionales de mi abuela y mi madre, y hacerlas lo más sanas, naturales y ecológicas posible. Yo también estoy muy contenta por conocerte. Estamos en contanto
    Muchos saludos.

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  4. Hola Estrella, yo he hecho el postre de galletas con crema pastelera, tengo algo parecido en el blog como tarta flan. La hice de crema pastelera de vainilla y de chocolate quedó muy rico. Ya me cuentas el resultado. Saludos desde el Puerto de la Cruz.

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